猿庫の泉

　「さるこ」って読んじゃダメですよ。（笑）
　「さくくらのいずみ」って言います。名水百選に選ばれている
風越山の麓かだ湧き出ている湧水です。
　先日友人と汲みに言ったら、まろやかで臭みもなく、おいしい
水だったので、今度はひとりで汲みに行ってきました。
　保存会の皆さんが整備してくださっていて、２０ｌのタンクも
楽に汲む事ができます。運ぶのに駐車場まで山道を５０ｍほど
下るので、それがちょっと重労働ですが、おいいしい水のため
なら、なんのその。（笑）
　日曜日には裏千家のみなさんが野点をしているようですが、
この泉は古くから茶の湯に適していることで知られていたよう
です。わたしも表千家のお茶を習っていて、飯田の月釜会に
通っている頃は、当番の社中がわざわざ猿庫の泉で水を汲
んで来ていました。
　どこで知ったのか、遠く関西方面や名古屋近辺のナンバーの
車も来ています。みんな、おいしい水が飲みたいんですね。
　最近ＮＨＫの朝の番組で、東京都など、水道水をおいしくする
取り組みがされているという話題を見ましたが、今はおいしい
水を飲むのにも大変な時代になりました。
　そんな中で、名水と言われる水は、大切にしたいものですね。